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음식 정보3

비도 오고 그래서 생각난 매운 음식 BEST5 올해 비가 정말 많이 오네요. 비도 오고 날씨도 제법 쌀쌀해졌으니 오늘은 매운음식으로 달려보는건 어떠실까요? 불족발 저는 원래 불족발보다는 기본 오리지널 족발이 좋지만 비가 오거나 추운날에는 매운 불족발이 더 땡기는 것 같습니다. 특히 숯불향이 가득한 불족발은 쌈 딱 싸서 먹으면 아주 만족스럽죠. 요즘은 족발 체인점에서도 불족발이 엄청 많은데 저는 체인점도 좋지만 그냥 동네에 있는 족발집에서 먹는 족발도 맛있는 것 같아요. 사이드로 막국수랑 전도 같은 주는 곳도 많은데 매콤한 족발과 전을 함께 먹는 궁합도 아주 기가 막힙니다. 닭발 어쩌다보니 족발 밑에 닭발을 쓰게 되었는데 닭발은 거의 양념 맛으로 먹는다고 해도 과언이 아닙니다. 저는 무뼈 닭발보다는 뼈가 있는 닭발을 좋아하긴 하는데 국물 닭발도 좋고 .. 2023. 9. 26.
비 오는 날 저녁 메뉴 추천 BEST5 올해는 정말 비가 많이 오네요. 가을이 되면 잠잠해질까 했더니 보란듯이 내리는 비를 바라보면서 미리 생각하는 저녁메뉴. 참고로 비오는 날 먹는 술이 더 맛있는거 아시나요? 비오는 감성과 소주 한잔 탁 하면 마치 오늘이 금요일인 것 같은 기분이 들 것 같은 날이네요. 그래서 생각한 오늘의 포스팅은 비 오는 날 저녁메뉴(라고 말하고 안주)추천 포스팅입니다. 김치전 클래식은 영원하다. 너무 진부해서 넣을까 말까 고민을 했지만 비 오는 날 역시 전은 빠질 수가 없어서 첫 시작으로 알렸네요. 사실 퇴근하고 집에서 뭐 해먹기가 부담스럽고 특히 이런 날은 배달 음식이 너무 간절해질 수 있지만 전을 배달시켜먹기에는 개인적으로 돈이 너무 아깝더라구요. 약간 계란후라이의 업그레이드 버전 느낌이랄까? 이게 또 은근히 든든하.. 2023. 9. 20.
2023 처서, 가을에 먹기 좋은 가을음식 TOP5 여름의 끝을 알리고 가을 시작을 알리는 절기, 처서에 관한 이야기를 소개합니다. 목차 1. 처서의 뜻 2. 처서에 먹는 음식 3. 2023 처서 날짜 처서의 뜻 입추와 백로 사이에 있는 24절기의 14번째 절기인 처서는 더위를 처분한다 라는 뜻으로 기승을 부리던 여름 더위가 한풀 꺾이고 아침, 저녁으로 선선한 가을바람을 맞이한다는 의미입니다. 처서에 먹는 음식 아침, 저녁 기온차가 있는 환절기가 시작되는 처서에는 음식을 잘 먹는 것이 중요합니다. 처서에 먹는 음식으로는 전어, 복숭아, 추어탕,애호박,가지 등이 있습니다. 특히 복숭아와 추어탕은 처서에 가장 많이 드시는 음식이기도 합니다. 1) 추어탕 추어탕은 사계절 보양식으로 좋지만 특히 처서에 먹기 좋은 음식으로 손꼽히고 있습니다. 7~11월경까지 미꾸.. 2023. 8. 17.